Chocolaterie artisanale

Produits proposés

Produits artisanaux : Pralines et produits chocolatés : Sucettes, mendiants, orangettes, tranches d'oranges, tablettes, barres, Massepain (en saison).

Les engagements du producteur

Tous les produits sont réalisés sur place, de manière artisanale avec des recettes originales et sans additifs ou conservateurs ajoutés.

Certains produits suivent les fêtes saisonnières : (Saint-Nicolas, Noël, Saint-Valentin, Pâques,...).

Ouverture

Voir la page Facebook Chocolats et Moi | Facebook

Produits proposés

Chocolats, confitures, caramels, sirop de thé, pralines, confiseries diverses

Organisation d’ateliers culinaires

Avec nos cours de pâtisserie prati[k] vous apprendrez, au travers des recettes, les gestes techniques à avoir… l’utilisation correct d’un matériel adéquat  et toute une série de trucs et astuces….

Des recettes qui seront adaptées au fil des saisons…que vous réaliserez de vos propres mains .

Quoi de mieux que de « mettre la main dans la pâte » pour apprendre ! Avec un petit groupe de 8 personnes maximum, nous passerons ensemble un moment fun mais éducatif.
A la fin de notre atelier, après un petit échange autour d’un verre et d’une petite dégustation, vous repartirez avec vos créations, les fiches recettes, et surtout des techniques afin de pouvoir le refaire a la maison.

Les engagements du producteur

• Chokko utilise des produits de qualité et nos produits sont fait maison dans notre atelier à Aische-en-Refail
• Artisan certifié.